Чудесный разговор

Полезная информация о вашем здоровье

Диета при лимфостазе

Правила питания при лимфостазе

Ярослав Быков 24 Янв. 2018 Варикоз Средняя оценка+4

Правильное питание является залогом общего здоровья и хорошего самочувствия. Оно помогает в лечении многих недугов, в том числе патологий венозной системы. Полезные микроэлементы и витамины из пищи нормализуют кровообращение, а вредные продукты осложняют течение любого заболевания. Диета при лимфостазе очень важна, учитывая отсутствие специальных медицинских методов и препаратов для терапии этой болезни.

Что такое лимфостаз и его особенности

Лимфостазом или лимфедемой называется болезнь лимфатических сосудов, при которой лимфа скапливается в тканях нижних и верхних конечностей. Из-за нарушения оттока лимфатической жидкости орган отекает и существенно увеличивается в размерах. По этой причине патологию еще называют «слоновостью» или «слоновой болезнью».

Нарушения в транспортировке лимфы происходят по нескольким причинам:

  • врожденные пороки лимфатической системы;
  • онкологические заболевания конечностей;
  • операции по удалению злокачественных новообразований;
  • тяжелая степень ожирения;
  • патологии кровеносной системы (тромбофлебит, варикоз, тромбоз);
  • инфекционное, паразитарное поражение опорно-двигательного аппарата.

Лимфостаз нижних конечностей – распространенный недуг, который проявляется сильным отеком ног

Лимфостаз – серьезное заболевание, приносящее физический дискомфорт человеку вплоть до невозможности движения. При этом в организме происходят значительные нарушения метаболизма, вызывающие осложнения в виде трофических язв, сепсиса, гангрены, папилломатоза, лимфангиосаркомы. Недуг необходимо лечить с помощью противоотечных препаратов, физиотерапевтических методов и специального диетического питания. Комплексная терапия помогает облегчить болезненную симптоматику и восстановить работоспособность конечностей.

Принципы питания при лимфостазе

Каждодневный рацион играет важную роль в комплексном лечении и реабилитации пациентов с лимфостазом. Неправильное питание снижает защитные силы организма, способствует скоплению патологического белка и прогрессированию трофических изменений. Лимфатическая жидкость застаивается в сосудах, вызывая отеки и трофические изменения тканей.

Специальная диета при лимфостазе:

  • существенно повышает вероятность благоприятного исхода лечения;
  • уменьшает неприятные проявления болезни;
  • снижает риск развития осложнений;
  • восстанавливает функциональность конечностей;
  • улучшает самочувствие.

Нормализация питания должна происходить под контролем лечащего врача, желательно диетолога. Рацион подбирается в индивидуальном порядке, учитывая стадию заболевания и сопутствующие патологии.

Диета – незаменимый компонент в комплексе терапевтических процедур при лечении многих болезней

Лечебная диета основывается на нескольких важных принципах:

  • достаточное потребление белка животного и растительного происхождения – иммуноглобулины (белковые соединения) выполняют защитную функцию в организме, отвечают за иммунитет против патогенных микроорганизмов;
  • минимальное потребление соли, а лучше ее полностью исключить, – задерживает жидкость и препятствует оттоку лимфы;
  • ограничение углеводов, в особенности быстрых, так как они способствуют отложению подкожного жира и накоплению лишнего веса;
  • умеренное количество жиров – они усиливают лимфоотток, обладают мембраностабилизирующим действием;
  • обязательно присутствие витаминов и полиненасыщенных жирных кислот, способствующих нормализации обмена веществ.

Питание при лимфостазе ног и рук должно быть сбалансированным и полезным. Питательные вещества должны быть в достаточном количестве, чтобы помочь организму в выведении лимфатической жидкости и повышении общей иммунной защиты.

Диета при лимфостазе нижних конечностей: разрешенные продукты

Индивидуальная диета может состоять из различных продуктов и блюд. Она нестрогая, голодание не требуется.

В случае, если человек питается неправильно, заболевание может осложниться

Существуют только некоторые обязательные продукты, которые должны присутствовать в каждодневном рационе при лимфостазе:

Мясо.

Основная масса белка поступает в организм из мясных блюд. Предпочтение отдается нежирным сортам – курице, кролику, говядине. Их можно отваривать, запекать, готовить на пару, тушить, но только не жарить. Не стоит включать в меню жирное мясо (свинину) и сало, они способствуют ожирению и осложнению болезни.

Морепродукты.

Обязательно должны присутствовать в рационе, особенно рыба, богатая Омега-3 кислотами. Разрешены сорта из семейства лососевых (красная рыба), хек, минтай, нототения. Желательно употреблять их в запеченном виде. Полезно также есть красную икру.

Кисломолочные продукты.

Они должны быть натуральными и с минимальной жирностью. Подойдет кефир, простокваша, ряженка, йогурт, бифилайф, иммуналис, творог, твердый сыр.

Каши.

Большую пользу организму приносят каши, особенно гречневая, овсяная, рисовая. Они станут отличным и вкусным гарниром к мясу и рыбе.

Как правило, диетическое питание предполагает ряд ограничений, правильную дозировку пищи, введение режима

Яйца.

Являются хорошим источником белка, необходимого организму в борьбе с болезнью. Но злоупотреблять ими не нужно, чтобы не повысить уровень вредного холестерина, достаточно одного-двух вареных яиц в день.

Фрукты и овощи.

Кладезь витаминов и микроэлементов. Желательно употреблять их в свежем виде. Можно готовить морсы, компоты, салаты, добавлять в первые блюда, запекать в духовке или готовить в пароварке.

Хлеб.

Должен быть грубого помола – в нем много клетчатки, которая улучшает пищеварение, выводит лишний холестерин, снижает сахар в крови, не накапливает лишних килограммов. Обычно это ржаной или пшеничный хлеб. Полностью исключена сдобная выпечка.

Эти рекомендации подходят также и для диеты при лимфостазе верхних конечностей. Из разрешенных продуктов можно приготовить множество вкусных, а главное, полезных, блюд, которые помогут быстро вылечиться и оздоровить весь организм.

Питание при лимфостазе нижних конечностей: запрещенные продукты

Нормализация функционирования лимфатической системы во многом зависит от веществ, попадающих в организм из пищи. Поэтому некоторые продукты, препятствующие лимфооттоку и снижающие защитные силы организма, необходимо исключить из рациона.

В число запрещенных продуктов входят: копченная и жареная пища

Для снятия отечности, болезненности и профилактики осложнений врачи рекомендуют полностью отказаться от:

  • быстрых углеводов – сладостей, конфет, шоколада, выпечки, мороженого, тортов, пирогов, сахара, сладкой воды, магазинных соков;
  • жирной пищи, содержащей большое количество животных и синтетических жиров;
  • соленых блюд, способствующих задержке жидкости в организме, в том числе и лимфы;
  • консервированных (домашние соления, консервы), маринованных, приправленных специями блюд;
  • копченостей – колбасы, сосисок, мяса, сала, рыбных продуктов;
  • еды быстрого приготовления (фастфуда) и полуфабрикатов (замороженные пельмени, вареники, котлеты, блинчики);
  • жареных блюд (рыбы, мяса, картофеля, яиц);
  • алкогольных напитков, даже с незначительным содержанием спирта.

Эти ограничения несложно выполнять. После нескольких дней диеты вырабатывается привычка есть только здоровую пищу, человек легко отказывается от соли. При этом самочувствие существенно улучшается, появляются силы и энергия. Болезнь постепенно отступает благодаря значительному повышению иммунитета и насыщению организма полезными веществами.

Диета при лимфостазе нижних конечностей: примерное меню

Чтобы было проще перейти на здоровое питание, приводим пример 5-дневного рациона для всех, кто страдает лимфедемой и патологиями венозной системы.

Лечебная диета при лимфостазе нижних конечностей должна соответствовать ряду принципов, позволяющих сделать ее максимально эффективной

Меню ориентировочное, его можно изменять и дополнять исходя из личных предпочтений и рекомендаций доктора:

Первый день.

  • Завтрак должен быт сытным и питательным, дающим энергию на весь день. Можно приготовить овсяную или гречневую кашу на молоке, запить несладким чаем с бутербродом (хлеб с маслом).
  • До обеда нужно сделать полдник и немного перекусить – яблоко, банан, любой другой фрукт на выбор.
  • На обед приготовить мясной бульон на основе куриного мяса и запечь в духовке рыбу с овощами (кабачками, цветной капустой, помидорами).
  • Перекусить стаканом йогурта со злаками или сухофруктами.
  • Ужин должен быть легким – овощной салат с морепродуктами, заправленный оливковым маслом, и творог с изюмом.

Второй день.

  • Завтрак: вареное яйцо, бутерброд со сливочным маслом, зеленый чай.
  • Перекус: фруктовый салат с йогуртом.
  • Обед: рыбный бульон, запеченная говядина, гречневая каша с грибами.
  • Перекус: кусочек твердого сыра низкой жирности или творог со сметаной.
  • Ужин: овсяная каша на молоке, стакан ряженки.

Несомненно, диета при лимфостазе нижних конечностей не является сложной для постоянного соблюдения

Третий день.

  • Завтрак: рисовая каша и рыбные котлеты, приготовленные на пару.
  • Перекус: салат из овощей с заправкой из оливкового масла и лимона.
  • Обед: вермишелевый суп с куриными фрикадельками, пшеничная каша с овощами и мясом.
  • Перекус: стакан кефира или ягодный мусс.
  • Ужин: творожная запеканка и травяной чай.

Четвертый день.

  • Завтрак: отварное куриное филе, салат из огурцов, помидоров и зелени.
  • Перекус: свежевыжатый фруктовый сок или любой свежий фрукт.
  • Обед: картофельное пюре, приготовленный на пару хек, свекольный салат с грецкими орехами.
  • Перекус: стакан йогурта или другого кисломолочного напитка.
  • Ужин: творожная масса с сухофруктами, чай с бутербродом.

Пятый день.

  • Завтрак: два отваренных яйца, рисовая молочная каша.
  • Перекус: фруктовый салат с орехами и йогуртом.
  • Обед: говяжьи котлеты с гречкой, овощной салат с оливковым маслом.
  • Перекус: салат из огурцов, помидоров, листьев салата, оливок и сыра «Фета», заправленный соевым соусом.
  • Ужин: творожная запеканка с яблоками, стакан йогурта.

Оптимальный вариант диеты лучше подбирать вместе с диетологом. Тогда каждый продукт принесет пользу организму и поможет преодолеть недуг.

2 / 5 ( 2 голоса )

Профессиональные навыки: Андролог, Сексопатолог, Сексолог, Уролог, Репродуктолог, Психотерапевт

Краткая биография и личные достижения: Врач высшей категории. Доктор медицинских наук. Действующий Главный врач и научный руководитель собственной авторской научно-практической клиники. Доктор медицинских наук, уролог-андролог, сексолог высшей категории, стаж работы более 20 лет. Профессионально занимается точной диагностикой и лечением различных половых инфекций, уретритов, простатитов, аденомы простаты, преждевременного семяизвержения, эректильной дисфункции, мужского климакса и бесплодия.

Консультирует и назначает план лечения при снижении либидо, избыточном весе, диабете 2 типа, преждевременном старении мужчин. Является соавтором уникальных методик комплексного лечения аденомы простаты и простатита, благодаря которым тысячи мужчин за последние 10 лет избежали нежелательной операции.

Неделя на дренажной диете — меню, продукты, принципы, эффективность

Дренажная диета в первую очередь рекомендована тем людям, чей лишний вес обусловлен задержкой жидкости в организме. Её продолжительность — 5-7 дней, в течение которых нужно урезать до минимума потребление поваренной соли и острых специй, поскольку именно они провоцируют «приступы» жажды.

Так как здоровое, не экстремальное похудение — процесс, подразумевающий все же потерю жира, а не воды, то рацион составляется таким образом, чтобы в нем присутствовало максимальное количество некалорийных, маложирных продуктов — творога, овощей, фруктов, постного мяса и так далее.

Что касается питьевого режима, то сидящему на дренажной диете человеку рекомендуется выпивать в среднем от 1,5 до 3 литров жидкости — сюда входит не только простая вода, но и чаи, кисломолочные продукты и прочие «жидкие» блюда, а также овощи и фрукты, которые по большей части состоят из воды.

Следуя принципам дренажной диеты, по подсчетам minuskg.ru, за неделю вы сбросите 3-4 килограмма. Но учтите, что для этого надо строго соблюдать следующие правила:

  • кушать не реже пяти раз в день
  • ужинать не позднее 18-19 часов
  • за полчаса до завтрака выпивать стакан кипяченой воды с добавлением чайной ложечки сока лайма (лимона)
  • не употреблять ничего жареного и печёного — продукты либо отваривать, либо готовить в пароварке
  • пищу не солить ни до, ни после приготовления
  • запрещено есть продукты, содержащие приправы и соль — сосиски, колбасы, сыр, всевозможные соусы, полуфабрикаты, консервы и тому подобное
  • размер порции для каждого приема пищи должен быть рассчитан на нормального человека, а не на слона. Если это овощи, то не более 250-300 граммов, мясо или рыба — в среднем 200 граммов.

Если вы намерены сесть на дренажную диету, внимательно изучите примерное меню на 7 дней. Менять в нем ничего не рекомендуется, за исключением, пожалуй, одного: вместо обычной воды разрешается пить зеленый чай.

Меню на 7 дней

  • На все приемы пищи положено съедать по одному свежему помидору и огурцу, то есть за день надо съесть 5 штук того и другого. Довольно голодный день, поэтому стоит налегать на водичку, травяные чаи, шиповниковый отвар. Перед сном желательно выпить стакан успокаивающего фиточая.
  • На завтрак позволяется съесть одно яйцо «в мешочек» и половинку свежего огурца. Через пару часов — яблоко либо твердую грушу. В обеденное время — куриную грудку (200 г) плюс овощной салат с оливковым маслом. На полдник будут хороши цитрусы: большой апельсин или грейпфрут. Поужинать рекомендуется порцией тушеных овощей (300 г). И 1,5 литра воды на день.
  • Завтрак на дренажной диете будет состоять из обезжиренного творога (150 г) и одного яблока или горсти сухофруктов. Следующий прием пищи: на выбор 2 киви или груша. Пообедать следует 200 граммами отварной индейки и капустным салатом. На полдник снова цитрусовые фрукты, а ужинать следует салатом из овощей, заправленным обезжиренным йогуртом или кефиром. Полтора-два литра воды.
  • В течение всего дня разгружаются на 1% кефире (2 литра) — его не пьют, а кушают ложкой, примерно 250 мл за один прием. Помимо кисломолочного напитка организму будет необходима и другая жидкость — фиточаи, минеральная вода, отвар плодов шиповника.
  • Повторяется меню второго дня дренажной диеты. По желанию возможны небольшие отклонения — к примеру, вместо тушеных, съесть свежие овощи на ужин.
  • Позавтракать придется вареной гречкой без соли. Через пару часов надо съесть яблоко (грушу) или сливы. Обед — 200 граммов рыбы на пару (по желанию можно заменить отварной курицей или говядиной) плюс порция салата из овощей, зелени и оливкового масла. Полдник — кефир. Поужинать следует овощным либо фруктовым салатом.
  • Меню для воскресенья копируем с третьего дня, питьевой режим без изменений.

Для достижения наилучшего результата на дренажной диете нелишним будет добавить тонизирующие упражнения. Они увеличат расход жира, обеспечат хорошее настроение и позволят не ощущать голод столь остро. Полезны будут оздоровительная ходьба, лыжные прогулки зимой, а в летний период — плавание.

Противопоказания

Дренажная диета запрещена людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой, страдающим от сахарного диабета, гастрита, язвы желудка.

Лимфостаз

Общее описание болезни

Это поражение лимфатической системы, которое проявляется нарушением оттока лимфы, при этом ткани или конечности значительно увеличивается в объеме за счет лимфатического отека.

Эта патология может быть, как приобретенной, так и врожденной. Лимфодемой страдает 10% населения планеты, что составляет около 250 миллионов. Более подвержены лимфостазу женщины, преимущественно 40 — 45 лет. В 90% случаев лимфостаз поражает ноги. Врожденная форма представленного заболевания встречается крайне редко.

Лимфатические отеки чаще всего поражают ноги, однако наблюдаются случаи лимфостаза мошонки, молочной железы, лица или всего тела.

Лимфостаз не представляет опасности для жизни, однако может существенно ухудшить качество жизни больного.

Причины возникновения лимфостаза

Развитию лимфотических отеков может способствовать ряд факторов:

  • нарушения работы почек;
  • сердечная недостаточность;
  • варикоз;
  • повреждения целостности или закупорка лимфатических сосудов после травм, ожогов или оперативного вмешательства;
  • мастэктомия при опухолях молочной железы;
  • паразитарные инфекции;
  • запущенные формы пневмонии;
  • рожистое воспаление;
  • поражение гельминтами и вирусами;
  • рак простаты;
  • сидячая работа;
  • постоянное хождение в обуви на высоких каблуках;
  • гормональный сбой;
  • удаление лимфатических узлов;
  • ожирение.

Симптомы и стадии лимфостаза

В развитии представленной патологии выделают 3 стадии:

  1. 1 на первом этапе отек не всегда заметен и его называют обратимым. Отек увеличивается медленно, болевой синдром отсутствует, больные к нему привыкают и не обращают внимания. Лимфостаза продолжает прогрессировать, конечность постепенно увеличивается в размерах, при надавливании на отек образуется небольшая ямка, рисунок кожных покровов сглаживается, кожа становится глянцевой. Отек становится заметно меньше к утру и наоборот, усиливается к вечеру или после продолжительных физических нагрузок;
  2. 3 на второй стадии лимфостаза отек уже не такой мягкий, так как кожные покровы становятся более плотными за счет роста соединительных тканей. Отек не исчезает после ночного сна, наблюдается интенсивная пигментация на пораженном участке, увеличивается масса тела пациента. Кожа становится чувствительной и болезненной;
  3. 3 на третьей стадии подвижность конечностей становится ограниченой, вследствие необратимого нарушения оттока лимфы, вес больного стремительно увеличивается. Третья стадия часто сопровождается трофическими язвами, экземой и инфекционными патологиями.

Осложнения при лимфостазе

Представленная патология всегда сопровождается нарушением питания тканей, что может обернуться такими последствиями:

  • лимфоангиосаркома – опухоль лимфатических сосудов злокачественной природы. В этом случае не обойтись без оперативного вмешательства в комплексе с лучевой терапией;
  • рожа – развивается вследствие поражения кожи кокковыми бактериями. Рожистое воспаление может стать причиной сепсиса;
  • экзема – патология кожных покровов, которая может стать причиной тяжелых сопутствующих заболеваний;
  • веррукозный лимфостаз представляет собой существенное уплотнение кожных покровов, которое затрудняет лечение.

При отсутствии адекватной и своевременной терапии организм пациента становится восприимчив к инфекциям. Помимо физических страданий больной испытывает сильный психологический дискомфорт.

Профилактика лимфостаза

Для того чтобы предотвратить нарушения лимфообращения необходимо соблюдать гигиену, своевременно обрабатывать даже несущественны повреждения кожи и не допускать их воспаления. Следует вовремя диагностировать и лечить патологии сердца, почек и при возникновении малейших отеков и ощущения тяжести в ногах незамедлительно обращаться к флебологу.

Очень важны дозированные физические нагрузки: бег, плаванье, танцы, которые способствуют продвижению лимфы по сосудам.

Лечение лимфостаза в официальной медицине

При появлении даже незначительных отеков необходимо обратиться к флебологу. Сосудистый хирург для определения причины патологии назначает ультразвуковое обследование брюшной полости, а в случае лимфатического отека рук рентген грудной полости.

Терапия лимфостаза занимает много времени и предполагает комплексный подход. Для начала следует как можно скорее добиться уменьшения объема отечной конечности. На первых двух стадиях патологии эффективны физиотерапевтические процедуры: магнитотерапия, гидромассаж, вакуумный массаж, облучение лазером, ручной лимфодренажный массаж. Медикаметнозное лечение предполагает использование противовоспалительных средств, венолимфотоников, витаминных комплексов и препараты для снятия зуда. Больному показана умеренная физическая активность, прогулки, ЛФК. Для предупреждения развития трофических язв пациенту рекомендован компрессионный трикотаж, который стимулирует отток лимфы, тем самым уменьшая отеки. При отсутствии результатов от консервативного лечения, может быть назначен один из видов хирургического вмешательства:

  1. 1 туннелирование предполагает создание каналов из фрагмента вены или использование специальных микро протезов для стимулирования оттока лимфы;
  2. 2 островковая дерматофасциолипэктомия – операция по иссечению поврежденных фиброзом участков кожных покровов. Образовавшуюся рану закрывают сохраненными пластами кожи. Перед подобной операций назначают несколько процедур липосакции;
  3. 3 липосакцию проводят при незначительном фиброзе. Данная процедура предполагает хирургическое удалении подкожной клетчатки;
  4. 4 создание лимфовенозных анастомозов – выделение сосудов лимфатического русла и соединение их с ближайшей веной. Эффективна при вторичном лимфостазе.

Данная патология не может быть полностью вылечена. Людям, перенесшим лимфостаз, следует отказаться от тесной обуви, подъема тяжестей, следить за совим весом, не допускать ожирения. Для снижения риска возникновения вторичного лимфостаза необходимо:

  • при любой возможности стараться держать поврежденную ногу выше уровня сердца;
  • избегать травмирования кожи и солнечных ожогов;
  • стараться не поднимать тяжести;
  • отказаться от горячих ванн и бани;
  • соблюдать гигиену кожных покровов.

Полезные продукты при лимфостазе

Специальная диета для больных лимфостазом не разработана. Однако, пациентам необходимо скорректировать свой рацион. Питание больного при лимфостазе должно способствовать:

  1. 1 активизации регенеративных процессов в тканях;
  2. 2 устранению лишней жидкости в организме;
  3. 3 нормализации веса;
  4. 4 укреплению иммунитета;
  5. 5 снижению уровня холестерина;
  6. 6 уменьшению концентрации соли.

Принимать пищу необходимо небольшими порциями, но 6 -7 раз в день. Больному лимфостазом нужно стараться пить как можно больше воды. При составлении рациона особое внимание надо уделить так продуктам, как: нежирное нежареное мясо, кисломолочные продукты, свежие овощи и зелень, злаковые и бобовые, растительные масла, морепродукты, цитрусовые.

Больным лимфостазом показаны витамины Р и С, которые разжижают лимфу. Поэтому при составлении меню следует сделать упор на гранаты, виноград, ягоды рябины и клюквы.

Средства народной медицины при лимфостазе

  • испечь в духовке одну луковицу, остудить, очистить, размять вилкой и смешать с 1 ст.л. дегтя. Полученную смесь прикладывать к пораженным местам;
  • 2 ст. ложки сушеных листьев подорожника хорошо измельчить и залить 1 ст. кипятка, после чего настаивать в течение 12 часов. Затем отфильтровать и пить 4 раза в день по 100 мл;
  • растолочь 250 г чеснока, добавить 350 г меда, смешать и настаивать неделю. Полученную массу принимать в течение 2-х месяцев по 1 ст.л. трижды в день;
  • регулярно употреблять сок из свеклы, которые стимулирует обменные процессы и стимулирует работу лимфатической системы;
  • заварить как чай из листья черной смородины и плодов шиповника и пить в течение дня небольшими дозами;
  • дважды в день делать теплые ванночки из отвара череды;
  • для разжижения крови следует утром перед едой выпивать 1 ст. кипяченой воды с добавлением 10 мл яблочного уксуса;
  • улучшают ток лимфы пиявки;
  • принимать натощак по 1 ч.л. меда.

Опасные и вредные продукты при лимфостазе

Больным с лимфостазом следует пересмотреть рацион и исключить продукты, которые могут вызывать отеки:

  • копченые продукты;
  • алкоголь;
  • по возможности полностью исключить соль;
  • жареные блюда;
  • макаронные изделия, сдобу;
  • майонез и магазинные соусы;
  • рыбные и мясные консервы;
  • еду быстрого приготовления и полуфабрикаты;
  • пищу с животными жирами;
  • магазинные паштеты и колбасы.

Татьяна Елисеева
главный редактор
проекта Еда+
Задать вопрос 0/10 Голосов: 0 Полезность материала 0 Достоверность информации 0 Оформление статьи 0

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх