Чудесный разговор

Полезная информация о вашем здоровье

День на твороге отзывы

Знаете, что самый безопасный, эффективный и неголодный вариант похудеть или просто держать вес в норме — регулярные разгрузочные дни на твороге! Сегодня практически нереально найти женщину, полностью довольную своим внешним видом. Строгие стандарты красоты предполагают наличие длинных ног и осиной талии. Жесткие диеты, обещающие быстрый результат, негативно сказываются на обмене веществ и состоянии организма в целом.

Безопасной альтернативой строгим ограничениям считаются разгрузочные дни — частичный отказ от пищи в течение суток. Наиболее эффективными и простыми специалисты называют разгрузочные творожные дни. Творог не только богат кальцием — это настоящий концентрат фосфора, белков, витаминов А, Е, П и магния. Какой творог идеален для похудения? Как правильно распределить приемы пищи в течение дня? Есть ли противопоказания? Ответы на эти и другие вопросы — в статье.

День на твороге — это полезно!

Диетологи рекомендуют сидеть на твороге 1 раз в 7-10 дней. Этот вариант разгрузочного дня очень популярен среди женщин и мужчин всех возрастов, поскольку имеет несколько преимуществ:

  • регулярное употребление свежего творога положительно сказывается на состоянии волос, кожи и ногтей. Это происходит благодаря высокому содержанию белков, жиров и минералов в продукте;
  • творожные продукты практически не имеют противопоказаний к употреблению, худеть с их помощью можно в любом возрасте;
  • творожный разгрузочный день в целях похудения хорошо переносится психологически, поскольку в течение дня не возникает чувства голода и других неприятных ощущений;
  • такой способ похудения не требует больших финансовых затрат;
  • кисломолочные продукты не оказывают чрезмерной нагрузки на пищеварительный тракт, организм получает своеобразную «передышку»;
  • во время разгрузов творог диетологи разрешают дополнять многими другими продуктами — ягодами, фруктами, овощами и зеленью. Экспериментируя, можно подобрать оптимальный вариант в каждом конкретном случае.

Регулярное проведение разгрузочных дней способствует не только похудению, но и значительному улучшению психоэмоционального состояния. Настроение в течение дня не ухудшится, как это часто бывает на диете или при полном голодании.

Правила проведения однодневной творожной диеты

Если вы решили попробовать разгрузочный день на твороге, начать следует с выбора качественного продукта. Многие предпочитают использовать обезжиренный творог, мол, это больше соответствует понятию «диетичность». Это не совсем правильно, поскольку лишенный жира продукт практически не содержит полезных веществ. Предпочтительнее будет творог с жирностью 5-7%. Само собой, он должен быть максимально свежим. Ещё лучше — сделать творожок самому, например, кальцинированный.

Существует и несколько других правил для однодневной диеты (они напоминают правила любой другой творожной диеты):

  1. за несколько дней до планируемой разгрузки следует ограничить употребление жирной, жареной и соленой пищи. Также не стоит злоупотреблять алкоголем, газированными напитками и сладкой выпечкой;
  2. вечером накануне разгрузочного дня можно приготовить на ужин порцию овощного салата с оливковым маслом или натуральным йогуртом. Это подготовит организм к ограничениям;
  3. в течение дня помимо творога нужно обязательно выпивать не менее 2 литров жидкости. Это может быть чистая вода, зеленый чай, настой лекарственных трав;
  4. за день нужно съесть примерно 600 граммов кисломолочного продукта, разделив его на равные порции. Допускается добавлять в творог ягоды, зелень, приправы;
  5. интервалы между приемами пищи должны быть одинаковыми, иначе можно почувствовать голод и съесть что-то незапланированное;
  6. на следующий день после разгрузки рекомендуется включить в рацион овсяную кашу на воде или молоке, свежие фрукты, нежирное мясо или рыбу;
  7. в этот день рекомендуется воздержаться от серьезных физических нагрузок, избегать стрессов. Калорийность рациона в такой день существенно снижена, поэтому серьезные нагрузки могут навредить организм.

Если вы считаете калории, то информация о калорийности разных видов творога вам точно будет интересна:

Для получения видимого результата рекомендуется проводить разгрузочные дни регулярно, чередуя их с физическими упражнениями или любыми физическими нагрузками.

Чтобы творог не надоел, можно экспериментировать с добавками — например, дополнять прием пищи стаканом молока или кефира, устраивать разгруз на твороге и яблоках, готовить всевозможные запеканки и пудинги без сахара.

Разновидности творожных разгрузочных дней

Просидеть целый день на одном твороге многим тяжело — употребление одного и того же продукта вызывает негативные эмоции. Однако именно такой способ позволяет быстро сбросить лишние килограммы и улучшить самочувствие. Существует множество вариантов облегченной однодневной диеты, наиболее популярными можно назвать несколько.

Классический вариант на твороге

Этот разгруз всегда даёт нужный эффект! За день нужно съесть не менее 500 граммов нежирного творога и выпить около 2 литров чистой воды. Если вы чувствуете голод, можете добавить ещё 1-2 приема пищи и 200-300 г творога.

Разгрузочные дни на твороге и кефире

Здесь всё понятно уже из названия — в дополнение к основному продукту нужно взять кефир. В идеале это стакан кефира к каждому приёму, жирностью не более 2%. Но можно и чередовать, например, утром съесть творог с чашкой несладкого зеленого чая, а на второй завтрак — кефир, и т.д. Перед тем, как устроить себе творожно-кефирный разгрузочный день, не забудьте закупить нужное количество кефира и творога.

Творожно-ягодный разгруз

Этот способ хорошо подходит тем, кто не представляет своей жизни без сладостей. В течение дня нужно съесть около 600 граммов нежирного творога и до 2 стаканов ягод. Практически все ягоды имеют насыщенный вкус и низкую калорийность, что очень важно в процессе похудения!

Яблочно-творожный разгрузочный день

Этот день — один из самых вкусных. Только представьте — запеченное с творогом и корицей яблочко (без сахара, конечно же) и чашка чая… Ну разве не вкусно? А есть же и другие варианты, главное — в течение дня вместе с творогом следует употреблять яблоки несладких сортов в любом виде (свежие или запеченные в духовке).

Творог и бананы — вкусно и полезно

Бананы содержат немало витаминов, однако из-за большого содержания крахмала и сахара следует ограничиться 1-2 плодами.

Мед и творог

Такое сочетание не только улучшает настроение, но и насыщает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. На 500 граммов творога рекомендуется брать не более 50 граммов натурального меда. Прекрасным дополнением к рациону станет отвар из цветков липы, ромашки или мяты.

Творог с зеленью

Такой «союз» — отличная основа для многих блюд, особенно для закусок. Подходит он и для разгрузов. Кисломолочный продукт следует смешать с небольшим количеством любой зелени (укропа, кинзы, петрушки). Можно добавить дольку чеснока, пропущенную через пресс.

Творог с сухофруктами

В этом случае дополнением к дневному рациону выступает горсть сушеных абрикосов, слив или винограда. Такая разгрузка позволит эффективно очистить кишечник и повысить уровень глюкозы в крови. Также можно сделать вкусный компот и употреблять его в течение дня вместо чая.

Комбинации продуктов можно менять, также не возбраняется употреблять суточную норму творога в виде запеканки, приготовленной в духовке без масла.

Рекомендации для беременных

При беременности женщина неминуемо набирает лишние килограммы. Это нормально, однако слишком стремительный набор веса грозит отеками, одышкой и другими неприятными последствиями. Если врач констатирует чрезмерный набор веса, женщина может практиковать различные разгрузы на твороге, которые предварительно, конечно же, нужно обсудить со своим гинекологом. Дневная норма кисломолочного продукта в этом случае составляет 600-700 граммов. Разнообразить рацион можно яблоками, овощами, сухофруктами. Главное правило — не устраивать разгрузки слишком часто и следить за своим самочувствием, тогда и малышу, и будущей маме от такого облегченного рациона будут только плюсы.

На сколько можно похудеть за день

В погоне за стройной фигурой женщины порой прибегают к жестким диетам и даже голоданию. На их фоне разгрузочный день даже на одном твороге не кажется испытанием. В целом все зависит от правильной подготовки и соблюдения режима питания в течение дня. Потеря веса зависит от многих факторов:

  • возраста;
  • обмена веществ;
  • количества лишних килограммов;
  • соотношения мышечной и жировой массы в теле и т.д.

Как показывают отзывы, результаты могут различаться довольно значительно — самый строгий вариант (творог и вода) позволяет сбросить до 1,5 килограммов за день. Сочетание с ягодами или с зеленью даст около 1 кг в минус. На фруктах и твороге цифры будут меньше — 500-700 грамм. Результат сохранится лишь при условии последующего правильного питания и наличия физических нагрузок. Регулярные однодневные диеты помогут быстрее достичь желаемого веса без лишнего дискомфорта.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на то, что творог является достаточно универсальным продуктом, разгрузочные дни на его основе будут полезны не всем.

Перед любым творожным разгрузом нужно убедиться в отсутствии противопоказаний. Таковыми считаются:

  • печеночная или почечная недостаточность;
  • хронические заболевания мочеполовой системы;
  • лактозная недостаточность;
  • непереносимость молочного белка;
  • повышенный уровень кислотности;
  • сахарный диабет или подозрение на него.

Если присутствует одна или несколько проблем со здоровьем, целесообразность проведения разгрузочного дня на твороге следует обсудить со специалистом. Врач-диетолог поможет подобрать оптимальное меню для снижения веса в каждом конкретном случае.

Разгрузочные дни на твороге позволяют не только сбросить лишние килограммы без ущерба для организма, но и улучшить состояние здоровья в целом. Свежий творог, жирность которого не превышает 5-9%, содержит множество полезных веществ, благотворно влияющих на суставы и кости, улучшающих цвет кожи и состояние волос. Высокое содержание белков позволяет избежать чувства голода в течение дня. Пусть забота о своем здоровье будет вам в радость!

Отзывы о разгрузочных днях на твороге

Анна, 31 год

Мне творожно-яблочные разгрузы советовал мой гинеколог во время беременности. Практиковала их 1-2 раза в месяц. Считаю, что только благодаря им набрала норму (16 кг) за беременность, а также не ощутила никаких проблем с зубами, волосами. И сейчас иногда устраиваю, поддерживаю фигуру в порядке.

Светлана, 48 лет

Мне тяжело сидеть на диетах долго, самое то для меня — разгрузочные дни раз в неделю. Чередую чистые творожные с чистыми кефирными. И вес в норме держится, и желудок восстанавливается. Да и не голодно совсем.

Марина, 24 года

Моё похудение началось с однодневным монодиет. Особенно понравились творожные. Похудела так на 16 кг за полгода! Теперь я стройная и красивая! Раз в неделю устраиваю себе день на твороге, чтобы не поправиться опять.

Наталья, 34 года

Меня бабушка научила устраивать разгрузочные творожные дни. Она у меня и в 80 выглядит круто — худощавая, энергичная, очень подвижная. Раз в неделю куашет только творог с мёдом и пьёт травяной чай, говорит, что это её секрет. И я так хочу, поэтому тоже ввела в привычку такие «диеты на день».

Я — Михаил, владелец этого сайта. Люблю готовить, есть и соответствующее образование — технолог пищевой промышленности ( более подробная информация). Правда, работаю я в другой сфере, но любимым делом с удовольствием занимаюсь в свободное время. Всем домашним нравится, особенно жене))) Ещё я несколько лет вегетарианю, поэтому на сайте так много рецептов из творога без яиц.

Для любителей творога разгрузочный день принесет тройную пользу, если провести его на этом полезном продукте.

Он позволит скинуть вес до 1-2 килограммов, оздоровить организм и получить удовольствие.

Причем есть один творог не придется.

Есть масса интересных рецептов, благодаря которым, разгрузка ЖКТ пройдет приятно и с хорошим результатом.

Рекомендуется разгрузочные дни проводить раз в неделю. И почему бы не на твороге?!

Есть ли польза

Важный момент разгрузочного дня на твороге – это польза. Он необходим для стабилизации веса, дополнительной помощи организму в очистке от шлаков. Полезно устраивать такие дни и после обильных застолий, чтобы система ЖКТ немного разгрузилась.

Можно выбрать любой вариант питания для разгрузки. Преимущество творога в следующем:

  • значительный процент белка в твороге дольше устраняет чувство голода и способствует быстрой ликвидации жировых клеток;
  • продукт богат кальцием, укрепляет костную ткань;
  • снижает холестерин;
  • молочнокислые бактерии в твороге улучшают работу желудка и кишечника, способствуют повышению иммунитета.

Различные сочетания творога и фруктов прибавляют пользу продукту.

О варианте белковой разгрузки на яйцах читайте в нашей статье.

Принципы и правила проведения

У творога низкая энергетическая ценность, поэтому принцип основан на низкокалорийном питании. У обезжиренного творога калорийность – 1(откро05 ккал на 100 г. У продукта умеренной жирности –155-160 ккал.

Обычно за день разгрузки съедать рекомендуется до полкило этого молочнокислого лакомства.

Действия во время разгрузки просты:

  • проводят такой день еженедельно;
  • всю еду поделить 4-5 приемов;
  • пить за день до 2 литров обычной воды (не газированной);
  • можно пить отвары из сухофруктов, травяные чаи.

Интересно! В обезжиренном твороге больше белка, чем в жирном. Но обезжиренный продукт усваивается организмом на 30-40% меньше, так как в нем меньше витамина D, а такие, как А и Е, вообще отсутствуют.

Рекомендации

Чтобы организм получил максимум пользы в виде витаминов, минералов, аминокислот, диетологи советуют выбирать творог со средним процентом жирности. Но есть и другие мнения.

К примеру, диетолог Маргарита Королева считает, что один разгрузочный день можно провести и на низкокалорийном продукте. Общие рекомендации таковы:

  • за день до разгрузочного дня не употреблять тяжелую пищу в виде мяса, сложных углеводов, а вечером вместо ужина выпить кефир;
  • начать следующий день с кружки кефира;
  • при имеющихся хронических заболеваниях посоветоваться с врачом.

В день разгрузки заниматься силовыми упражнениями, бегать, прыгать. Нагрузки должны быть спокойными и умеренными. Подойдет плавание, прогулка, утренняя зарядка.

Важно! Творог повышенной процентной жирности не рекомендуется есть тем, у кого развивается атеросклероз. Нарушение липидных процессов в организме требует избегать жирной пищи.

При всей пользе творога есть противопоказания:

  1. Патологии почек и мочевыделительной системы. Высокое содержание белка заставит почки работать в усиленном режиме, что при болезни нежелательно.
  2. Высокое содержание холестерина. Таким людям лучше кушать творог с низким содержанием жирности или обезжиренный.
  3. Патологии ЖКТ.

В редких случаях бывает еще и индивидуальная непереносимость. Обычно у таких людей отсутствует аппетит на творог. А даже диетическое питание должно быть приятным.

Внимание! При покупке творога надо обращать внимание на название продукта. Если это творог, то значит, перед вами натуральный продукт. Если написано, что это «творожная масса», вероятно, перед вами продукт с растительными добавками. А он для разгрузки не годится.

Можно ли беременным

Женщинам в положении кальций очень важен и нужен. Он укрепит кости и зубы, обогатит организм полезными веществами и снизит нагрузку на ЖКТ, что тоже важно.

Однако перед тем, как устраивать такой разгрузочный день, будущей маме надо посоветоваться с доктором.

Каких можно добиться результатов

Даже один день приводит к снижению веса от 0,5 до 2 килограммов. Часто результат зависит от изначального веса: чем он был больше, тем больше килограммов уйдет за день.

Немаловажен и другой фактор – физическая активность. Если добавить к разгрузочному дню пешие прогулки или легкую гимнастику на 30 минут, кручение обруча или плавание, процесс сжигания калорий будет активнее.

Классический вариант разгрузки

Традиционный и простой день на твороге – весь день кушать только его. Классическая монодиета не легка и даже чревата отложением кальция, запором. Но зато результат сброса веса наиболее ощутимый.

Чтобы этот день прошел с пользой и без вреда, надо обязательно пить воду по стакану через интервалы времени. За сутки желательно выпить до 2 литров воды. А творога можно съесть 500-600 г.

Альтернативные способы

Чтобы разгрузка на твороге не стала пыткой, можно разнообразить меню без особого вреда для конечного результата. Фрукты, овощи, сухофрукты позволяют перенести разгрузку легко и приятно.

Яблоко-творожная разгрузка

Очень вкусный день разгрузки получается с творожно-яблочным меню. Понадобится 400-500 г творога и 6-8 яблок. Их надо почистить от кожуры, натереть на терке и соединить с творогом перед трапезой.

Выбор яблок зависит от собственных предпочтений и здоровья. Кислые яблоки не подходят людям с повышенной кислотностью желудка, зеленые – хороши для аллергиков, сладкие подойдут тем, у кого нет проблем с сердечно-сосудистой дистонией.

У нас вы также найдете способы проведения разгрузочного дня только на яблоках или иных фруктах.

С зеленым чаем

Напиток из зеленого чая прекрасно дополняет творожный день. Он хорошо понижает уровень холестерина, помогает белкам лучше перевариться и усвоиться, выводит токсины и шлаки.

К обычному дневному объему творога надо прибавить три чашечки зеленого чая. И лучше выпить чай с утра и до обеда, так как напиток повышает тонус. А воды надо выпить также не менее 2 литров за день.

С яйцами

Яйца очень питательны и богаты белком. Очень хороши на завтрак, обед и ужин. Можно за день съесть 5-6 яиц. А дополнить диету зеленым чаем, чашкой творога средней жирности. За один день можно легко избавиться от 1 килограмма веса.

С бананами

Купить надо 400 г творога и 4 банана. Весь объем еды разделяется на 4 части. Бананы, как и творог, утоляют голод, дают долгое ощущение сытости, а еще богаты фосфором, железом, магнием, цинком.

Бананы можно перетереть в кашу и соединить с творожком или просто нарезать кусочками.

С сухофруктами

Очень вкусная и питательная, богатая витаминами разгрузка получается из творога и сухофруктов. Любые сухофрукты надо взять в объеме одной горсти, промыть, нарезать и смешать с творогом. На день 600 г творога достаточно.

Дополнить меню можно отваром трав или шиповника.

С овощами

Творог прекрасно сочетается с овощами. Можно использовать любые, на свой вкус, но не крахмалистые. Овощи настраивают кишечник на активную работу.

На 300-400 г творога можно добавить килограмм любых овощей. Не забывать также о воде и несладком чае.

С клетчаткой

Для стабильного функционирования ЖКТ очень полезно обогатить творожок отрубями. На полкило творога 5 ч. л. достаточно. А добавят вкуса ягоды – 4 горсти.

И не надо забывать о простой питьевой воде. Не менее 2 литров надо выпить в промежутках между 4 приемами пищи.

Важно! Всегда надо обращать внимание на сроки хранения творога. В упаковке его хранят до 6 дней в холодильнике. А в морозилке он проживет и до 3 недель.

Вам также может быть интересно:

Разгрузочный день на куриной грудке

Полезное видео

Смотрите видео о разгрузке на твороге:

Основные выводы

Творог отлично подходит для разгрузочного дня по многим причинам:

  • дает длительное ощущение сытости;
  • обогащает организм важнейшими питательными веществами;
  • имеет низкую калорийность;
  • отлично сочетается с овощами и фруктами.

Противопоказаний у творожной разгрузки мало. Раз в неделю ее можно позволить себе для улучшения здоровья и нормализации веса.

Разгрузочный день на твороге

Разгрузочные дни для похудения на кефире и твороге

Разгрузочный день на твороге – щадящий способ очистки организма, коррекции веса и комплексного оздоровления. Метод довольно эффективен для похудения и к тому же приятен и не требует больших волевых усилий (в отличие от полной голодовки или употребления одних фруктов). Диетологи признают его результативность, называя такие творожные дни мини-диетой.

Среди преимуществ однодневной творожной диеты – ее универсальность. Данный молочнокислый продукт подойдет практически всем людям, поскольку не имеет противопоказаний. Особенно полезен творог детям и спортсменам, а также людям с хрупкими костями. Главное, что в твороге все полезные вещества содержатся в натуральном виде и легко усваиваются.

Творог разрешается сочетать с яблоками, сухофруктами, медом или ягодами. Часто рекомендуют устраивать мини-диету на твороге и кефире. Польза для организма от такого разгрузочного мероприятия огромна.

Польза

Разгрузочный день на твороге имеет множество преимуществ:

  1. Творог – диетический продукт. Он легко усваивается у людей разных возрастов, поэтому его можно есть в больших количествах (но мелкими порциями).
  2. Данный молочнокислый продукт насыщен витаминами (А, В1, В2, С, D, РР, Е и бета-каротином), которые благотворно влияют на весь организм, а также микро- и макроэлементами (фосфором, кальцием, магнием, железом и другими).
  3. В твороге много белка (18%), поэтому обезжиренный продукт может быть компонентом белковой диеты.
  4. В твороге содержатся аминокислоты, в частности, метионин, способствующий расщеплению липидов. Поэтому такой разгрузочный день на твороге приносит ощутимую пользу печени, ЖКТ. Аминокислоты полезны и для нервной системы.
  5. Творог полезен при патологиях легких и сердечно-сосудистой системы. Он укрепляет кости и улучшает зрение.
  6. Творог – отличное мочегонное средство, но для людей с патологиями органов выделения и половой системы это минус, поэтому им лучше воздержаться от творожной диеты. То же следует сделать, если человек чувствует отвращение к кисломолочным продуктам.

Результаты

Если часто устраивать себе творожные разгрузочные дни, тусклые волосы приобретут блеск, кости и зубы укрепятся, снизится риск развития остеопороза, нормализуется пищеварение, организм и печень очистятся. Благодаря творогу укрепятся сосуды, ведь он выводит из организма холестерин, улучшится зрения. Очистительный эффект данного кисломолочного продукта скажется на самочувствии и внешнем виде кожи, волос, зубов и ногтей.

Установлено, что творог эффективен для похудения, поскольку он ускоряет обменные механизмы и выводит из тела излишки жидкости. Поэтому людям с лишним весом следует попробовать эту мини-диету. За день можно избавиться от 500 г до 1 кг (но следует выбирать нежирный продукт).

Но увлекаться и проводить творожные дни чаще 2-х раз в неделю тоже не стоит. А чтобы результат был более ощутимым, следует делать такие разгрузки регулярно и правильно питаться накануне (исключить соленое, сладкое, не есть много на ночь перед творожным днем). Чтобы творожная мини-диета принесла пользу, а не вред, важно быть в хорошем настроении, любить данный продукт и не иметь противопоказаний. В противном случае отзывы могут быть отрицательными.

Примеры диет

Диета №1. Разгрузочный день на твороге и яблоках

Действенный для похудения рецепт.

Ингредиенты:

  • творог (600 г);
  • яблоки (1 кг);
  • обильное питье: чай без сахара, вода, но не кофе.

Творог разделите на три порции, а между приемами кисломолочной пищи утоляйте голод яблоками и пейте воду, чай. Больше ничего есть и пить нельзя.

Более мягкий вариант диеты на твороге, яблоках и кефире:

  • завтрак: 50 г творога с изюмом, 2 зеленых яблока, 1 стакан нежирного кефира;
  • 1 ст. кефира с корицей или рубленым укропом через 2 ч (при желании);
  • обед: 2-3 спелых печеных яблока без сахара, меда и других добавок, стакан кефира, творожная масса (80-90 г. творога, 3 ст. л. йогурта, немного ягод);
  • полдник: 2-3 яблока, шиповниковый отвар;
  • ужин: 100 г творога с тертым яблоком, стакан кефира;
  • перед сном выпейте еще 1 ст. кефира с рубленой зеленью.

Яблоки богаты железом, витаминами, пектином и клетчаткой, которая долго усваивается, блокируя чувство голода, а также хорошо очищает кишечник, что полезно для похудения. Польза от печеных яблок почти так же велика, как и от свежих.

Мини-диета №2 на кефире и твороге

Разгрузочные дни на твороге и кефире тоже достаточно эффективны для похудения.

Ингредиенты:

  • 300-500 г нежирного творога;
  • 1 л кефира (тоже нежирного);
  • чай без сахара, вода, по желанию мед, ягоды.

Продукты употребляйте по отдельности, или перемешивая. Диетологи даже рекомендуют временами устраивать разгрузочные дни исключительно на кефире для быстрого похудения и очищения организма от токсинов.

Другой вариант

Ингредиенты:

  • творог – 300 г;
  • кефир – 2 стакана;
  • шиповник;
  • нежирная сметана – 3 ст. л.

Распределите продукты на 3 равные порции и съешьте в течение дня, запивая кефиром и несладким шиповником. Утром можно выпить чашку несладкого черного кофе.

Вариация творожной диеты на кефире с отрубями

К разгрузочному дню на твороге с отрубями и кефире подготовьтесь заранее. Накануне старайтесь кушать некалорийную пищу, примите 3 ложки отрубей с большим количеством воды. В день диеты в три приема употребите 1 л обезжиренного кефира с 200 г творога. Каждый раз перед едой ешьте 1 ст. л. отрубей и пейте много воды.

Из любого разгрузочного меню, основанного на твороге и кефире, нужно исключить соль, сахар заменить медом и пить не менее 2-х литров жидкости (воды без газа, чая), чтобы продукты распада выводились из организма, иначе самочувствие ухудшится.

Строгая диета №3: только творог

Жесткое меню для достижения быстрого и заметного результата. Понадобится 500 г чистого творога (жирность – до 9%) без каких-либо добавок. Можно пить настои трав, воду с долькой лимона. Если сомневаетесь в своей выдержке, попробуйте сначала менее жесткие разгрузочные дни с добавлением яблок, меда, сметаны, кефира, ягод.

Рецепт №5: кисломолочный коктейль

Те, кто пробовал кефирную диету, и любит употреблять кисломолочные продукты в жидком виде, могут приготовить себе диетический коктейль.

Вам понадобится:

  • нежирный творог — 250 г;
  • кефир обезжиренный — 250 мл;
  • яблоки или груши либо цитрусовые, манго, персик / нектарин — 400 г;
  • по желанию — лимонный сок.

Фрукты вместе с творогом и кефиром нужно взбить в блендере. Ешьте получившуюся массу маленькими порциями в 5 приемов. Желательно кушать чайной ложкой, чтобы быстрее насытиться.

Отзывы

Отзывы людей, апробировавших однодневную мини-диету на твороге и кефире, положительные. Многие добавляют в творог мед, чернослив или изюм. По словам худеющих женщин и мужчин так гораздо вкуснее, а результат заметен при взвешивании на следующий день.

Отзывы в интернете свидетельствуют, что такая творожная диета не сопряжена с сильным чувством голода и на следующий день нет желания наброситься на еду, так что достигнутый результат сохраняется.

Те, кто проводит такие дни регулярно, отмечают не только уменьшение веса, но и ощущение легкости в теле, а также улучшение состояния кожи и волос.

Многие хвалят диету на твороге, яблоках и кефире как вкусную, полезную и совсем не обременительную. К тому же, люди отмечают, что такая диета довольно разнообразна, а при возникновении голода его можно быстро утолить с помощью яблока.

Попробовав творожную мини-диету единожды, люди решают проводить разгрузочные творожно-кефирно-яблочные дни регулярно.

Скажи «да» белку: творожная диета для эффективного похудения

  • Творожная диета относится к классу белковых и низкоуглеводных. Высокое содержание протеина (белка) утоляет чувство голода, дарит ощущение насыщения и ускоряет в организме кетогенные процессы.
  • В твороге содержатся также соли кальция, ускоряющие мочегонный эффект, поэтому не забывай выпивать 1,5 – 2 литра воды в день, чтобы поддерживать водный баланс в организме.
  • На творожной диете любой длительности не разрешается употреблять сахар, соль, алкоголь продукты, которых нет в меню. К ним можно отнести хлебобулочные изделия, жирную, жареную пищу, кондитерские изделия, фрукты и овощи с высоким гликемическим индексом.
  • Ты можешь выбрать тот или иной вариант творожной диеты, который лучше всего отвечает поставленным целям. Например, для получения быстрого результата можно выбрать недельную вариацию творожной диеты, а чтобы основательно привести себя в форму, подойдёт четырёхнедельная.
  • Во время соблюдения творожной диеты можно заниматься спортом, но в случае резкого ухудшения самочувствия нагрузку лучше всего снизить.
  • Творожная диета не подходит людям с аллергией на молочные продукты, индивидуальной непереносимостью лактозы, а также пациентам с гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
  • Мультипродуктовый вариант творожной диеты подразумевает сбалансированный рацион, поэтому именно такое меню необходимо выбирать на длительный срок.
  • Творожную монодиету не следует соблюдать больше недели, это чревато негативными последствиями для организма.
  • Для диеты не подходит творог с 0% жирности, ведь в нём очень мало питательных веществ. Выбирай творог с 2–5% жирности.
  • На творожной диете можно есть как сухой творог, так и готовые творожки без сахара и консервантов.

Творожный разгрузочный день для похудения

Общие правила

Творог считается универсальным продуктом для лиц любого возраста благодаря своему составу и высокой усвояемости и обязательно включается в рацион сбалансированного питания. Он рассматривается, прежде всего, как белковый продукт. Молочные белки по качеству не уступают белку рыбы, мяса и яиц. Высокая биологическая ценность творога обусловлена содержанием в нем незаменимых аминокислот. Для полноценного питания особенно важны лизин, триптофан и метионин, которые являются незаменимыми, а их недостаток ведет ухудшению усвоения организмом других аминокислот. Метионин обладает липотропным действием — участвует в обмене жиров и способствует уменьшению накопления жира в печеночных клетках. Помимо этой аминокислоты на жировой обмен влияют лизин и холин.

В состав творога входят медленные и быстрые белки. Первые (особенно казеин), расщепляются долго, препятствуют развитию чувства голода и способствуют похудению. На усвоение медленного белка требуется 8 часов и расходуется больше калорий, чем на усвоение жиров и углеводов. Это опосредованно влечет ускорение метаболизма. Быстрый белок усваивается за два часа, давая энергию, активность и важен при наращивании мышечной массы.

Витамины группы B, PP, А, и C регулируют обмен веществ и способствуют функционированию пищеварительного тракта, улучшению состояния кожных покровов. Витамин В1 принимает участие в обмене углеводов, способствуя окислению глюкозы. Витамин В2 необходим для нормального протекания обмена белков и углеводов.

Минеральные вещества представлены преимущественно кальцием, железом, магнием и фосфором. Кальций участвует в сокращении мышц и необходим для костной ткани и ферментного обмена. Увеличение в рационе кальция положительно влияет на уменьшение количества жира в организме. Преимущество кальция – выведение накопленных жиров и снижение веса. Так же он препятствует отложению новых жировых отложений. Воздействие кальция американские ученые сравнивают с воздействием на организм физических упражнений. Суточную потребность в кальции удовлетворяют 200 г творога.

Фосфор незаменим для построения костной ткани и необходим для участия в энергетическом обмене. Содержание кальция и фосфора в этом продукте находится в соотношении, которое наиболее благоприятно для усвоения (1:1,5). Благодаря фосфору и кальцию уменьшается тяга к сладостям.

Углеводы (галактоза и молочный сахар) представлены в небольшом количестве, что является важным для лиц, желающих похудеть, а также для больных сахарным диабетом.

Молочный жир не менее важен для рационального питания. Благодаря биохимическому составу он легко усваивается организмом. Содержит жирорастворимые витамины группы А, Е и К. Его структуру составляют ненасыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, миристиновая, стеариновая, лауриновая). Доля полиненасыщенных кислот низкая. Суточная норма продукта при повседневном питании не должна превышать 250 г.

Для борьбы с лишним весом рекомендуется разгрузочный день на твороге, который проводится раз в неделю и регулярно. Однако для этих целей нужно выбирать продукт низкой калорийности, которая зависит от содержания в нем жира. Творог классифицируют: обезжиренный (все виды до 2% жирности), столовый (2-4%), классический (4-18%) и жирный (от 19 до 23%). Высокожирный продукт содержит много холестерина и при постоянном употреблении может повысить уровень холестерина крови и стать причиной избыточного веса. Диетическим считается творог до 2% и именно его стоит выбирать для разгрузочного дня. Он должен быть без добавок и наполнителей.

Диетический обезжиренный 0,6% творог имеет калорийность 90 ккал, а диетический 1,8% — 101 ккал. В зависимости от выбранного варианта питания, в разгрузочный день разрешается употреблять от 500 до 800 г творога. Соответственно, дневная калорийность питания может составлять от 450 до 900 ккал. Высокая белковая нагрузка в течение одного для не опасна для организма, а постоянное употребление его в большом количестве перенасыщает организм белком, что является нежелательным для печени и почек.

Преимущества разгрузочного дня на твороге:

  • низкокалорийный продукт;
  • дает длительное насыщение;
  • ускоряет метаболизм за счет присутствия витаминов группы В и аминокислот;
  • обладает легким мочегонным эффектом.

Правила успешной разгрузки:

  • ужин накануне должен быть легким;
  • отведенное количество продукта разделить на равные порции и употреблять каждые 2,5-3 часа, не допуская голода;
  • между приемами пищи пить жидкость (в день до 2 литров, это может быть не только вода, но и травяные отвары ромашки, липы, мелиссы или мяты);
  • эффективность повышается, если после разгрузки исключить из питания жареные блюда, сладости и мучные изделия.

Творожный разгрузочный день для похудения имеет много вариантов.

Монопитание творогом

На весь день понадобится 600-800 г продукта, который делится на 5-6 приемов. Питьевой режим выполняется употреблением травяного чая, минеральной воды без газа, любителям чая — зеленым чаем. Чай можно пить с небольшим количеством меда.

С кефиром или молоком

Разрешается употребить 400-500 г творога и 1-1,5 литра нежирного кефира (молока). Такое сочетание делает разгрузочный день лёгкими и эффективным, поскольку калорийность этих напитков небольшая. Эта разгрузка комфортная и ее все переносят спокойно и без «голодных» срывов. Творог делится на четыре приема. В каждый прием пищи употребляется стакан кефира. Остальной кефир (молоко) можно выпить в течение дня и на ночь при возникновении чувства голода.

Со сметаной

Меню включает 600 г творога и 3 столовых ложки сметаны. В течение дня можно выпить 2 чашки кофе с молоком без сахара и отвар шиповника.

С ягодами

Рацион разгрузочного дня включает 600 г творога и 0,5 кг ягод, которые могут служить отдельным приемом пищи или употребляться с творогом. Вода и несладкие отвары трав до 1,5-2 литров.

В рацион входят 500 г творога и яблоки в количестве 3 шт., которые можно есть отдельно, запекать или в тертом виде смешивать с основным продуктом.

Этот вариант является достаточно калорийным (1360-1400 ккал) и его вряд ли можно считать разгрузочным. Компоненты для разгрузки берут по 400 г и делят на 4-5 приемов. Есть смысл уменьшить количество чернослива до 100 г, а творога увеличить до 600 г.

С отрубями

На целый день берут 500 г творога и делят его на 4 приема. В каждую порцию добавляют 2 чайные ложки пшеничных отрубей, которые заранее лучше запарить в небольшом количестве воды. Можно разнообразить меню ягодами (не более стакана за день). Обязательно выполнение питьевого режима, поскольку отруби могут способствовать закреплению стула.

С мясом

Этот вид разгрузки несет высокую белковую нагрузку. На день потребуется 400-500 г творога и 200-250 г отварного мяса (говядина, телятина, куриное филе). В некоторых источниках рацион дополняется квашеной капустой в количестве 250-300 г, что является рациональным, поскольку белковое питание вызывает запоры.

Варианты разгрузки, дополненные отрубями, черносливом, ягодами показаны лицам, имеющим склонность к запорам.

Разрешенные продукты

При различных вариантах питания разгрузки рацион помимо основного продукта может включать:

  • Кефир или молоко не более 2,5% в количестве 1,5 литров, равномерно распределенные на шесть приемов.
  • Яблоки до 3 штук в день в свежем и запеченном виде.
  • Мясо отварное нежирных видов 250 г.
  • Чернослив 100 г.
  • Ягоды 1-2 стакана.
  • Отруби 6 чайных ложек.
  • Сметана 15% 60 г.
  • Мед употребляется ограничено, не более 1-2 ч.л. за день.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Простые углеводы — конфеты, джем, мороженое, вафли, сахар, сгущенное молоко, варенье, кондитерские изделия.
  • Творог, молоко и кефир повышенной жирности.
  • Сладкие напитки, чай и кофе с сахаром.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Режим питания)

Все разрешенные в этот день продукты делятся на равные порции. Если добавляются фрукты, молоко или кефир их можно использовать как отдельный прием пищи, чередуя с приемом творога, или смешивать с ним, делая овощные и фруктовые салаты.

Например, возможен такой вариант меню:

Завтрак
  • творог;
  • зеленый или травяной чай.
Второй завтрак
  • кефир.
Обед
  • творог;
  • отвар шиповника с медом.
Полдник
  • кефир.
Ужин
  • творог;
  • кефир.
На ночь
  • кефир.

При сочетании с яблоками, кефир заменяется на данный фрукт. Можно есть запечённые яблоки, добавлять сырые в тертом виде к основному продукту или запекать вместе с ним.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • Не затратная.
  • Не требует времени на приготовление блюд.
  • Легко переносится и в течение дня отсутствует чувство голода.
  • Рекомендуется беременным по назначению врача при патологической прибавке веса.
  • Подходит лицам, страдающим заболеваниями органов пищеварения (творог не повышает кислотность и не обладает раздражающим действием на слизистую желудка).
  • Может использоваться один день в неделю в виду несбалансированности.
  • Возможно возникновение запоров при употреблении большого количества одного творога.
  • Противопоказан лицам, страдающим почечной недостаточностью.

Разгрузочный день на твороге: отзывы и результаты

Молочные диеты или разгрузочные дни являются малокалорийными и полезными. Творог содержит меньше жиров, чем сыры, что важно для желающих похудеть. Напомним, что жирность сыра превышает 45%. Данный разгрузочный день при большом излишке веса можно проводить 2 раза в неделю, но не чаще поскольку для сбалансированного питания одного творога недостаточно.

После проведения разгрузки отличным завтраком может быть творог с кефиром, зеленью или пряными травами, ягодами. Диетологи советуют употреблять молочные продукты нежирные. Их полезно использовать при лечении ожирения печени и для профилактики атеросклероза, поскольку творог богат фосфолипидами (лецитином), а они являются антагонистами холестерина.

Отзывы о творожном разгрузочном дне свидетельствуют о его популярности. Его назначают даже беременным, поскольку проведение его 1 раза в неделю не вредно для женщины и ребенка. Согласно отзывам, снижение веса составляет от 500 до 800 г за день.

  • «… Отправили в дневной стационар так как сильно прибавился вес и была задержка жидкости. Врач назначил лечение и сказал устраивать разгрузочные дни. Самый подходящий — на кефире и твороге. Я взяла литр и 500 г соответственно. Первую половину дня провела нормально и есть не хотелось. К 17 часам появился голод, так как начала готовить мужу ужин. Выпила кефир с ложечкой меда — стало легче. Ужин тоже прошел нормально, так как состоял из творога с кефиром и трех черносливов (я боялась, что будет запор). На ночь выпила кефир. День прошел удачно. Заметила, что в течение дня хорошо отходила моча. Утром взвесилась — результат минус 600 г. Врач сказал делать разгрузки раз в неделю. За месяц мне удалось сбросить вес на 2 кг. Стало легче дышать и двигаться».
  • «… Стала слишком быстро набирать вес во второй половине беременности. Гинеколог посоветовал пересмотреть питание: исключить выпечку и сладости, ограничить хлеб, макароны, картошку, жирное и жареное. Рекомендовал разгрузку на молочных продуктах. Теперь раз в неделю сижу на твороге и молоке (оно мне больше нравится, чем кислый кефир). Результаты получаются нормальные: первый раз сбросила 1,5 кг (наверное, отеки были), во второй — 600 г за день. В итоге за полтора месяца отвес составил 2,5 кг. Конечно жидкость уходит, но все-равно хорошо».
  • «… Для поддержания веса в норме часто делаю разгрузку. Перепробовала многие варианты. Кстати, так и рекомендуется менять каждый раз продукты в разгрузочный день. Последнее время стала использовать творог, разбавленный кефиром, чередуя его то с яблоками, то с ягодами. Зимой беру замороженные вишню или смородину. Если получается очень кислым, добавляю мед. Тот и другой вариант хороший, но иногда к вечеру хочется съесть кусочек мяса, но я стойко выдерживаю, хотя мясо можно есть в этот день. Так практикую уже полгода и могу похвастаться результатами — минус 5 килограмм. Конечно, это не только за счет контрастных дней. Из повседневного питания исключила сладости и выпечку, ем мало хлеба (предпочитаю хлебцы, их много не съешь), не ем ничего жареного — все запекаю в духовке».

Цена диеты

Рацион питания в этот день очень ограниченный, поэтому расходы, даже при включении кефира или молока, составляют 300-400 рублей.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх